Auteurs : Antoine, Annie ; COCAUD, Martine ; Denis, Bernard ...[et al.] ; Poulain, Dominique (Dir.)

Editeur : Ellipses Edition

Date : 2004

ISBN : 2-7298-1957-6

Cote : HIST G soc POU

Matière : AGRICULTURE ; ELEVAGE ; ALIMENTATION ; HISTOIRE ECONOMIQUE ET SOCIALE ; PRODUCTION AGRICOLE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; MECANISATION ; OUTILLAGE ; ENGRAIS ; EPIDEMIE ; RACE ; PAIN ; MEDECINE VETERINAIRE ; REPRODUCTION ; CHEVAL ; GABELLE ; IMPOT ; ENSEIGNEMENT AGRICOLE ; FEMME ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE